Allium tuberosum  

Allium tuberosum

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3,90 € inkl. MwSt.

ab3 Anzahl: 3,60 € inkl. MwSt.
ab5 Anzahl: 2,90 € inkl. MwSt.

Verfügbarkeit: vorrätig

Liefergröße: 0.5 liter Vierkanttopf

Winterhärtezone: Z7 - Z10

Wuchshöhe: 10-30 cm

Pflanzabstand: 30 cm

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Ein Küchenkraut aus dem Fernen Osten.

Ich liebe Allium tuberosum – schon die Blütenknospe leuchtet weiß am grünen Stiel!

Allium tuberosum ist ein hochdekorativer Lauch, der vom Juni bis in den späten Sommer mit reinweißen doldigen Blütenständen erfreut. Besonders wirkungsvoll zeigt er sich im Kiesbeet!

Im Garten tut sich der Schnitt-Knoblauch als großes Multitalent hervor, denn im Staudenbeet fühlt er sich ebenso zuhause wie im Küchen- oder Kräutergarten.

Seine hübschen weißen Blüten schmücken den spätsommerlichen Garten noch zu einer Zeit, da sich etliche andere Pflanzen schon auf den Winter vorbereiten.

Sowohl das Laub als auch die Blüten sind essbar und fügen Salaten, Suppen und Ragouts einen Hauch Zwiebel und Knoblauch hinzu.

Die abgeblühten Stängel ergeben attraktive zarte Trockensträuße.

Höhe: 30 cm. Pflanzabstand: 30 cm.

Standort: Sonnig auf normalem bis magerem, trockenem Boden. Sonniger Standort. Versamt sich. Winterhart.

Der Schnitt-Knoblauch wird in Kochrezepten auch als Thai Soi oder Buchu bezeichnet.

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